”全冷中アフター2025” 盛岡冷麺と高橋昭八郎と宮沢賢治と奥成達とながたはるみ（冷中じゃないけど）

小西正人著『盛岡冷麺物語』
ぴょんぴょん舎「イーハトーブの味伝説　盛岡冷麺」
奥成達著『宮沢賢治ジャズに出会う』　
ながたはるみ画「宮沢賢治」

・bookbar5／高橋昭八郎は冷し中華ではなく盛岡冷麺である。

高橋昭八郎　

私が食道園で最初に冷麺に出会ったのは昭和三十年代、一九六〇年代ですね。知人の美術家に連れて行かれたんですが、その時のことは、いまも忘れられないんです。その魅力は、一言でいって「エネルギー」ではないかと思うんです。
　（中略）
私も含めた盛岡の二〇～三〇代の若者たちのたまり場が、食道圏のすぐ近くにありました。「モンタン」というシャンソン喫茶です。やがてモダンジャズ喫茶に変わったんですけれども、詩人とか、音楽家とか、美術家とかが集まっていました。
（中略）
……既成の文化、といえばおおげさですけど、それに対してノーという勇気みたいなものは自分たちにもあった。ですけれど、食道園の青木さんやモンタンのマスターが、それをさっと形にしてやってみせた。むしろ、私たちは「先を越された」という思いでした。
　青木さんが何を考えて冷麺を作ったかわかりませんけれども、私には、青木さんが私たちの考える日本そばとかラーメンとかの麺の常識をあっさり裏切って、「こういうこともできるんだぞ」と、盛岡の人に示してチャレンジしているように思えました。美術でいえば、ダダ的なといいますか。
　「悔しかったら、食べてみろ」と出されて、私たちが「じゃあ、食べてみようじゃないか」と受け止めた。何か、お互いに響きあうものがあって、こういう形で一つ花開いたのではないかと思います。

・bookbar5／ながたはるみさん、夫の詩集は意味不明、不思議な人だなあと。